لا يمكن أن يكون هناك حقاً أي شخص بالغ في هذا العالم الكبير لم يُحاول شرب القهوة. إنّها تُستهلك في كلِّ مكان.
وبحسب موقع "إندي 100"، التابع لجريدة الإندبندنت البريطانية، كشف في خارطة تفاعلية عن أكثر الدول استهلاكاً للقهوة في العالم، ليتصدر اللبنانيون المركز الأول عربياً كأكثر الشعوب شرباً للقهوة إذ يتجاوز معدل استهلاك اللبناني الـ 4.8 كيلو سنوياً ويليهم الفلسطينيون (3.8 كيلو) ثم الجزائريون (3.5كيلو).
وعلى المستوى العالمي فقد تصدرت الدول الإسكندنافية الترتيب وجاءت فنلندا على رأس القائمة بـ 12 كيلو للفرد سنويا، أي بمعدل كيلوغرام واحد من القهوة شهرياً لكل مواطن. تليها النرويج (9.9 كيلو)، ثم أيسلندا (9كيلو)، ثم الدنمارك (8.7)، ثم هولاندا (8.4كيلو)، ثم السويد (8.2 كيلو)، ثم سويسرا (7.9 كيلو)، ثم بلجيكا (6.8 كيلو)، ثم لوكسمبورغ (6.5 كيلو)، ثم كندا (6.2 كيلو).
وهذا أمرٌ جيد. في الواقع، القهوة يمكن أن تكون مذهلة جدا لعقلك، بشرتك وجسمك. أكمل القراءة لاكتشاف11 سببا يجعلُك تشرب القهوة يومياً...
1- يمكنُك الحصُول على المزيد من مضادات الأكسدة في القهوة من أي شيء آخر.
وفقًا لدراسة أجريت في عام 2005، "لا شيء آخر" يقوم بتوفير أكبر عدد ممكن من مضادات الأكسدة مثل القهوة. في حين أن الفواكه والخضروات لديها أيضا طن من المواد المضادة للأكسدة، يبدو أن جسم الإنسان يقوم بالامتصاص أكثر من القهوة.
2- مجرّد شم رائحة القَهوة يمكن أن تجعلك أقلّ توتُّرا.
درسَ باحثون في جامعة سيول الوطنية أدمغة الفئران الذين تم التأكيد عليهم الحرمان من النّوم واكتشفوا أن أولئك الذين تعرّضوا لروائح القهوة شهدوا تغيّرات في بروتينات الدماغ مرتبطة بهذا الإجهاد.
ملاحظة، هذه الدّراسة حول الرائحة لا تتعلق بالإجهاد في حد ذاته، إلا أن الإجهاد شعرُوا به نتيجة الحِرمان من النوم. الآن، نحن لسنا متأكدين تماما إذا كان هذا يعني أنك يجب أن تبقي كيسا من حبوب البن المحمّص على منضدتِك الخاصّة كلّ ليلة، ولكن لا تتردّد في المُحاولة!
3- يمكنُ أن تقلّل القَهوة من أعراض مرض باركنسون.
ذكرت الأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب في عام 2012 أن شُرب القهوة قد يُساعد النّاس المُصابين بمرض باركنسون على السّيطرة على حركتِهم. وقال رونالد بوستوما، مؤلِّف الدِّراسة، "أظهرت الدِّراسات أنّ الأشخاص الذين يستخدمُون الكافيين هم أقل عرضةً لتطور مرض باركنسون، ولكن هذه واحدة من الدِّراسات الأولى في البشر لإظهار أنّ الكافيين يمكن أن يُساعِد في أعراض الحركة للأشخاص الذين لديهم هذا المرض بالفعل".
4- القهوة عظيمة لكبدك.
أظهرت دِراسَة نُشِرت في عام 2006 شملت 125،000 شخص على مدى 22 عامًا أنّ أولئك الذين يشربُون على الأقل كوباً واحداً من القهوة يوميًا أقل عُرضة للتليف الكبِدي بنسبة 20 في المئة - وهو مرضُ المناعة الذّاتية النّاجمة عن الإفراط في استهلاك الكحول التي يمكن أن تؤدي إلى فشل الكبد والسرطان. وقال آرثر كلاتسكي، المؤلف الرئيسي للدراسة، لـ "الجارديان": "استهلاك القهوة يبدو أنّ لديه بعضُ الفوائِد الوقائية ضد تليف الكبد الكحولي، فكلّما زاد استهلاكُ القهوة، كان الشخص المُستهلك أقلّ خطرا من دخول المستشفى أو الموت بسبب تليف الكبد الكحولي ".
5- القهوة يمكن أن تجعلك تشعرُ بالسّعادة.
وجدت دراسة أجراها المعهد الوطني للصِّحة أنّ أولئك الذين يشربُون أربعة أكواب أو أكثر من القهوة كانوا أقل عرضة للاكتئاب بنسبة 10 في المئة. وعلى ما يبدو فإنّه ليس بسبب "ارتفاع الكافيين" - فالكوكايين أيضاً يمكنه أن يُعطيك كافيين عالي، لكنّه مرتبط بالاكتئاب.
كاتب الدِّراسة، هونغلي تشن، دكتوراه في الطب، قال لـPrevention.com أن السبب في أنّ القهوة تجعلُك تشعر بالسّعادة هو مضادات الأكسدة الموثوقة.
6- استهلاك القهوة مُرتبط بانخفاض معدّلات الانتحار.
وقد خلصت دِراسة أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد إلى أن الشُّرب بين اثنين وأربعة أكواب من القهوة يمكن أن يقلِّل من خطر الانتحار بين الرِّجال والنساء بحوالي 50 في المائة. والسبب المقترح هو أن القهوة تعمل كمضادٍ للاكتئاب الخفيف من خلال المساعدة في إنتاج النّاقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين.
7- القهوة يمكن أن تقلِّل من فرصِ الإصابة بسرطانِ الجلد (إذا كنتِ امرأة).
قام مستشفى بريغهام و مستشفى المرأة وكلية الطِّب بجامعة هارفارد بتعقب 112،897 رجلا وامرأة على مدى 20 عامًا، ويبدو أن النساء اللّواتي يشربن ثلاثة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا أقلُّ عرضةً للإصابة بسرطان الجِلد أكثر من غيرهن.
8- القهوة يمكن أن تجعلك أفضلَ رياضي.
وتفيد صحيفة "نيويورك تايمز" أن "الكثير من العلماء و الرياضيين عرفوا منذ سنوات، بطبيعة الحال، أنّ فنجان من القهوة قبل التمرين يهزّ الأداء الرياضي، وخاصّة في رياضات التحمُّل مثل الرّكض عن بعد وركوب الدّراجات".
يزيد الكافيين من عدد الأحماض الدُّهنية في مَجرى الدّم، والذي يسمح لعضلات الرياضيين بامتصاص وحرق تلك الدُّهون لاستعمالها كوقود، وبالتالي توفير احتياطيات الجِسم الصَّغيرة من الكربوهيدرات في وقتٍ لاحق في هذه العملية.
9- القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
كذلك يقلّل البنّ من خطر الإصابة بمرض السُّكري من النّمط الثاني، وفقا لدراسة أجرتها الجمعية الكيميائية الأمريكية. ووجد الباحثون في الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا يقلِّلون من فرصِ إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 50 في المائة.
10- شرب القهوة يمكن أن يُساعد على الحفاظ على صحَّة الدِّماغ لفترةٍ أطول.
وجد الباحثُون من جامعة جنُوب فلوريدا وجامعة ميامي أنّ الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 والذين لديهم مستويات أعلى من الكافيين في الدّم أُصيبوا بمرض الزهايمر بعد سنتين إلى أربع سنوات في وقتٍ لاحق عن غيرهم من الذين لديهم مستويات أقل من الكافيين.
وقال الدكتور تشوانهاي تساو، عالم الأعصاب في قوات الدِّفاع الأميركية، والمؤلِّف المشارك في الدِّراسة: "نحن لا نقول أن استهلاك القهوة المعتدل سيحمي النّاس تمامًا من مرض الزهايمر. ومع ذلك، فإننا نعتقد اعتقادا راسخًا بأن استهلاك القهوة المعتدل يمكن أن يقلِّل بشكلٍ كبير من خطر الإصابة بمرضِ الزهايمر أو تأخيرِ ظهوره. "
11- القهوة قد تجعلُك أكثر ذكاءً.
عادة ما تشربُ القهوة عندما تكونُ محرومًا من النوم، أليس كذلك؟ حسنًا، هذه الهزّة التي تشتدُّ الحاجة إليها لا تُبقيك مستيقظًا فحسب، بل تجعلك أكثر وضوحًا. تقارير cnn تفيد بأنّ القهوة تسمح لدماغك بالعمل بطريقةٍ أكثر كفاءةً وأكثر ذكاءً.
مراسل تايم، مايكل ليمونيك، يقول: "عندما تكُون محرومًا من النّوم و تقوم بأخذِ الكافيين، فإن أي شيءٍ تقيسه تجدُه تحسّن إلى حد كبير: زمن التّفاعل واليقظة والاهتمام والتفكير المنطقي - معظم المهام المعقدة التي ترتبط مع االذّكاء".
ما المغزى من الموضوع؟ القهوة هي أفضل شيء على الإطلاق. استمر بشربها.
المصدر: هنــا
وبحسب موقع "إندي 100"، التابع لجريدة الإندبندنت البريطانية، كشف في خارطة تفاعلية عن أكثر الدول استهلاكاً للقهوة في العالم، ليتصدر اللبنانيون المركز الأول عربياً كأكثر الشعوب شرباً للقهوة إذ يتجاوز معدل استهلاك اللبناني الـ 4.8 كيلو سنوياً ويليهم الفلسطينيون (3.8 كيلو) ثم الجزائريون (3.5كيلو).
وعلى المستوى العالمي فقد تصدرت الدول الإسكندنافية الترتيب وجاءت فنلندا على رأس القائمة بـ 12 كيلو للفرد سنويا، أي بمعدل كيلوغرام واحد من القهوة شهرياً لكل مواطن. تليها النرويج (9.9 كيلو)، ثم أيسلندا (9كيلو)، ثم الدنمارك (8.7)، ثم هولاندا (8.4كيلو)، ثم السويد (8.2 كيلو)، ثم سويسرا (7.9 كيلو)، ثم بلجيكا (6.8 كيلو)، ثم لوكسمبورغ (6.5 كيلو)، ثم كندا (6.2 كيلو).
وهذا أمرٌ جيد. في الواقع، القهوة يمكن أن تكون مذهلة جدا لعقلك، بشرتك وجسمك. أكمل القراءة لاكتشاف11 سببا يجعلُك تشرب القهوة يومياً...
1- يمكنُك الحصُول على المزيد من مضادات الأكسدة في القهوة من أي شيء آخر.
وفقًا لدراسة أجريت في عام 2005، "لا شيء آخر" يقوم بتوفير أكبر عدد ممكن من مضادات الأكسدة مثل القهوة. في حين أن الفواكه والخضروات لديها أيضا طن من المواد المضادة للأكسدة، يبدو أن جسم الإنسان يقوم بالامتصاص أكثر من القهوة.
2- مجرّد شم رائحة القَهوة يمكن أن تجعلك أقلّ توتُّرا.
درسَ باحثون في جامعة سيول الوطنية أدمغة الفئران الذين تم التأكيد عليهم الحرمان من النّوم واكتشفوا أن أولئك الذين تعرّضوا لروائح القهوة شهدوا تغيّرات في بروتينات الدماغ مرتبطة بهذا الإجهاد.
ملاحظة، هذه الدّراسة حول الرائحة لا تتعلق بالإجهاد في حد ذاته، إلا أن الإجهاد شعرُوا به نتيجة الحِرمان من النوم. الآن، نحن لسنا متأكدين تماما إذا كان هذا يعني أنك يجب أن تبقي كيسا من حبوب البن المحمّص على منضدتِك الخاصّة كلّ ليلة، ولكن لا تتردّد في المُحاولة!
3- يمكنُ أن تقلّل القَهوة من أعراض مرض باركنسون.
ذكرت الأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب في عام 2012 أن شُرب القهوة قد يُساعد النّاس المُصابين بمرض باركنسون على السّيطرة على حركتِهم. وقال رونالد بوستوما، مؤلِّف الدِّراسة، "أظهرت الدِّراسات أنّ الأشخاص الذين يستخدمُون الكافيين هم أقل عرضةً لتطور مرض باركنسون، ولكن هذه واحدة من الدِّراسات الأولى في البشر لإظهار أنّ الكافيين يمكن أن يُساعِد في أعراض الحركة للأشخاص الذين لديهم هذا المرض بالفعل".
4- القهوة عظيمة لكبدك.
أظهرت دِراسَة نُشِرت في عام 2006 شملت 125،000 شخص على مدى 22 عامًا أنّ أولئك الذين يشربُون على الأقل كوباً واحداً من القهوة يوميًا أقل عُرضة للتليف الكبِدي بنسبة 20 في المئة - وهو مرضُ المناعة الذّاتية النّاجمة عن الإفراط في استهلاك الكحول التي يمكن أن تؤدي إلى فشل الكبد والسرطان. وقال آرثر كلاتسكي، المؤلف الرئيسي للدراسة، لـ "الجارديان": "استهلاك القهوة يبدو أنّ لديه بعضُ الفوائِد الوقائية ضد تليف الكبد الكحولي، فكلّما زاد استهلاكُ القهوة، كان الشخص المُستهلك أقلّ خطرا من دخول المستشفى أو الموت بسبب تليف الكبد الكحولي ".
5- القهوة يمكن أن تجعلك تشعرُ بالسّعادة.
وجدت دراسة أجراها المعهد الوطني للصِّحة أنّ أولئك الذين يشربُون أربعة أكواب أو أكثر من القهوة كانوا أقل عرضة للاكتئاب بنسبة 10 في المئة. وعلى ما يبدو فإنّه ليس بسبب "ارتفاع الكافيين" - فالكوكايين أيضاً يمكنه أن يُعطيك كافيين عالي، لكنّه مرتبط بالاكتئاب.
كاتب الدِّراسة، هونغلي تشن، دكتوراه في الطب، قال لـPrevention.com أن السبب في أنّ القهوة تجعلُك تشعر بالسّعادة هو مضادات الأكسدة الموثوقة.
6- استهلاك القهوة مُرتبط بانخفاض معدّلات الانتحار.
وقد خلصت دِراسة أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد إلى أن الشُّرب بين اثنين وأربعة أكواب من القهوة يمكن أن يقلِّل من خطر الانتحار بين الرِّجال والنساء بحوالي 50 في المائة. والسبب المقترح هو أن القهوة تعمل كمضادٍ للاكتئاب الخفيف من خلال المساعدة في إنتاج النّاقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين.
7- القهوة يمكن أن تقلِّل من فرصِ الإصابة بسرطانِ الجلد (إذا كنتِ امرأة).
قام مستشفى بريغهام و مستشفى المرأة وكلية الطِّب بجامعة هارفارد بتعقب 112،897 رجلا وامرأة على مدى 20 عامًا، ويبدو أن النساء اللّواتي يشربن ثلاثة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا أقلُّ عرضةً للإصابة بسرطان الجِلد أكثر من غيرهن.
8- القهوة يمكن أن تجعلك أفضلَ رياضي.
وتفيد صحيفة "نيويورك تايمز" أن "الكثير من العلماء و الرياضيين عرفوا منذ سنوات، بطبيعة الحال، أنّ فنجان من القهوة قبل التمرين يهزّ الأداء الرياضي، وخاصّة في رياضات التحمُّل مثل الرّكض عن بعد وركوب الدّراجات".
يزيد الكافيين من عدد الأحماض الدُّهنية في مَجرى الدّم، والذي يسمح لعضلات الرياضيين بامتصاص وحرق تلك الدُّهون لاستعمالها كوقود، وبالتالي توفير احتياطيات الجِسم الصَّغيرة من الكربوهيدرات في وقتٍ لاحق في هذه العملية.
9- القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
كذلك يقلّل البنّ من خطر الإصابة بمرض السُّكري من النّمط الثاني، وفقا لدراسة أجرتها الجمعية الكيميائية الأمريكية. ووجد الباحثون في الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا يقلِّلون من فرصِ إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 50 في المائة.
10- شرب القهوة يمكن أن يُساعد على الحفاظ على صحَّة الدِّماغ لفترةٍ أطول.
وجد الباحثُون من جامعة جنُوب فلوريدا وجامعة ميامي أنّ الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 والذين لديهم مستويات أعلى من الكافيين في الدّم أُصيبوا بمرض الزهايمر بعد سنتين إلى أربع سنوات في وقتٍ لاحق عن غيرهم من الذين لديهم مستويات أقل من الكافيين.
وقال الدكتور تشوانهاي تساو، عالم الأعصاب في قوات الدِّفاع الأميركية، والمؤلِّف المشارك في الدِّراسة: "نحن لا نقول أن استهلاك القهوة المعتدل سيحمي النّاس تمامًا من مرض الزهايمر. ومع ذلك، فإننا نعتقد اعتقادا راسخًا بأن استهلاك القهوة المعتدل يمكن أن يقلِّل بشكلٍ كبير من خطر الإصابة بمرضِ الزهايمر أو تأخيرِ ظهوره. "
11- القهوة قد تجعلُك أكثر ذكاءً.
عادة ما تشربُ القهوة عندما تكونُ محرومًا من النوم، أليس كذلك؟ حسنًا، هذه الهزّة التي تشتدُّ الحاجة إليها لا تُبقيك مستيقظًا فحسب، بل تجعلك أكثر وضوحًا. تقارير cnn تفيد بأنّ القهوة تسمح لدماغك بالعمل بطريقةٍ أكثر كفاءةً وأكثر ذكاءً.
مراسل تايم، مايكل ليمونيك، يقول: "عندما تكُون محرومًا من النّوم و تقوم بأخذِ الكافيين، فإن أي شيءٍ تقيسه تجدُه تحسّن إلى حد كبير: زمن التّفاعل واليقظة والاهتمام والتفكير المنطقي - معظم المهام المعقدة التي ترتبط مع االذّكاء".
ما المغزى من الموضوع؟ القهوة هي أفضل شيء على الإطلاق. استمر بشربها.
المصدر: هنــا
نحن نستكشف ونقدِّم مجموعة واسعة من المحتوى لتشجيع النمو الفردي وحلِّ المشاكل.
محول الأكوادإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء الإبتسامات